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欧米奇咖啡工作室—轻松休闲的咖啡教室
学院聘请优秀咖啡讲师培养满足行业高端人才需求的咖啡师
学习时间:1个月
 
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    国内创新
    情景教学模式
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    互动式
    实操课程
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    告别传统
    课业负担
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    告别黑板
    桌椅试卷
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Ferry
咖啡讲师:Ferry

5年以上咖啡管理经验
擅长:
意式咖啡、单品咖啡、新品研发
履历:
2014年—2016年担任安妮咖啡郑州大学店咖啡师
2016年—2018年担任青春咖啡馆龙子湖店店长
荣誉:
2015年参加第九届爱宝杯咖啡师大赛荣获亚军
2016年参加第二届ABrC手冲大赛,获得华中地区第二名

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咖啡师:Ryan

4年以上咖啡从业经验
擅长:咖啡拉花、饮品开发、门店营销管理、开店指导
履历:
2015年—2016年担任郑州幸福海岸咖啡店店长
2016年—2018年担任郑州天使咖啡店技术指导
荣誉:
2016年荣获河南省咖啡拉花艺术大赛冠军
2017年荣获SCA精品咖啡协会中原赛区亚军

Ryan
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我院合格毕业生推荐就业,全部推荐至高级咖啡厅,咖啡学院,国际咖啡馆等。

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学院对毕业学子实行跟踪服务,拓展就业平台,优化就业情况。

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学习时间:
20个学习日(1个月)
 

学习内容:

1.意式咖啡机和单品咖啡器具的操作
2.花式咖啡的拉花技能学习(花形:心,树叶,郁金香,天鹅)
3. 意式咖啡的制作(浓缩,卡布,拿铁,摩卡,茯瑞白,玛琪朵,康宝蓝,布列夫)
4. 精品咖啡的制作(手冲,摩卡壶,爱乐压,虹吸壶,法压壶,比利时)
5. 意式马提尼季节性咖啡饮品的制作(各类冰乐,摩卡,奶昔、冰沙、奶茶、红茶等)

 





  • 咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流。





  • 根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民有喝咖啡习惯。





  • 人们的咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。




  • 单纯速溶咖啡己远远不能满足消费者的要求了,人们开始通过认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。




  • 据各大媒体报道,在未来服务行业中,咖啡师是最有就业前景的职业之一。




  • 咖啡市场发展迅速,优秀咖啡师的增长速度却非常缓慢,导致市场上咖啡师紧缺。
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  • 李*浙江西餐料理专业9个月
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