郑州欧米奇西点西餐学院官网
专注西点西餐培训,全球西点西餐培训领导品牌
Bakery&Desserts Course
烘焙甜点专业
可获得:
●国内创新情景教学模式,实操教学
●可报考初级/中级西式面点师
●签订就业协议,合格学员推荐就业
●创业人员提供专业的创业营销课程
Western Cuisine Course
西餐料理专业
可获得:
●国内创新情景教学模式,实操教学
●可报考初级/中级西式烹调师
●签订就业协议,合格学员推荐就业
●创业人员提供专业的创业营销课程
Mixology Course
精品调酒专业
可获得:
●国内创新情景教学模式,实操教学
●创业人员提供专业的创业营销课程
Coffee Course
咖啡饮品专业
可获得:
●国内创新情景教学模式,实操教学
●创业人员提供专业的创业营销课程
我们的校园
OUR COLLEGE VIEW
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欧米奇(OMICK)西点西餐教育,为目前国内知名西点西餐专业人才教育机构,隶属全国著名的新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的高端教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有二十余所分校,遍布郑州,南京,沈阳,成都等大中城市。

欧米奇(OMICK)拥有西点大师领衔的师资团队,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等多个方向。作为专业人才培养机构,欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导。

我们的师资
OUR TEACHERS
  • Sunny

    郑州欧米奇西点讲师

    履历:
    2005年-2006年任职于香港美心食品有限公司西饼烘焙部主管
    2006年-2011年担任澳门丽晶集团马里奥饼店西饼部技术研发总监
    2012年-2017年在江苏南通天使简约担任技术总监和从事工厂管理工作
    荣誉:
    2012年参加广东省裱花蛋糕创作比赛,获得一等奖
    2016年参加广州琶洲烘焙展荣获 "创意杯"个人金奖
    擅长:奶油、韩式裱花,西饼、甜品制作与研发
  • Aaron

    郑州欧米奇西点讲师

    履历:
    2011-2013年任职于宁波远洲大酒店西点部
    2013-2014年担任郑州皇冠假日酒店西点部主管
    荣誉:
    2013年参加“上海国际烘焙展”小组展
    2015年获得南京市西点技能大赛一等奖
    擅长:
    西点甜点、冷冻甜点的创新制作。
  • Jevan

    郑州欧米奇西点讲师

    履历:
    2009-2012年任职于金钱豹国际美食百汇上海总部中央厨房
    2012-2017年担任郑州金钱豹国际美食百汇西饼房主厨
    荣誉:
    2010年曾参加国际烘焙西点比赛,参赛作品获奖并在烘焙展览展示
    2011年获全国创新西点大赛金牌
    擅长:
    各式西饼的制作与研发;甜点的制作与研发;各式面包的制作。
  • Richard

    郑州欧米奇西点讲师

    履历:
    2012-2015年师从上海合资国际五星级酒店第一位中国籍西饼房总厨的西点大师巩骏骅先生
    2015-2017年担任郑州裕达国贸大酒店面包房主厨
    荣誉:
    2011年获得全国烘焙大赛银奖
    2014年获得上海技术能手称号
    擅长:
    欧式面包的制作;软欧面包的制作与研发。
  • Avery

    郑州欧米奇西餐讲师

    履历:
    2008年—2011年担任江苏江阴皇家喜来大酒店西餐主厨,成功接待金鸡百花奖晚会
    2011年—2013年担任郑州永和伯爵西厨房主厨,成功完成周杰伦、陈奕迅等明星庆功晚宴
    2013年—2017年担任郑州永和伯爵国际酒店西餐主厨,成功接待全球上合峰会议,并以酒店主厨身份出席国宴制作
    荣誉:
    2013年荣获国际西式高级亨饪师证书
    2016年荣获全国第78届世界技能西餐&亨饪项目个人金奖并获得“金厨师”称号
    擅长:意大利菜、法餐,以及东南亚菜品制作。
  • Victor

    郑州欧米奇西餐讲师

    履历:
    2008年—2012年担任柏林建国国际大酒店热菜主厨
    2012年—2014年担任武汉东方建国大酒店西厨房主管
    2014年—2018年担任山西金师傅饮食文化有限公司山西区域食品总监
    荣誉:
    2014年“全国十佳西餐师”得主
    荣获2015年度洋厨房“最佳厨师”称号
    擅长:法国菜系、西班牙菜系。
  • Livi

    郑州欧米奇调酒讲师

    擅长:
    花式调酒、英式调酒、创意鸡尾酒
    履历:
    2012年—2013年担任丽江古城千里走单骑酒吧特邀调酒表演嘉宾
    2013年—2017年任职于郑州多家知名酒吧并担任吧台总监
    荣誉:
    2013年荣获河南省青年职业技能大赛金奖
    2015年荣获上海酒文化大师杯二等奖
教学作品
TEACHING WORKS
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    翻糖蛋糕
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    歌剧院蛋糕
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    镜面蛋糕
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    抹茶毛巾卷
         
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    牛角包
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    水果裸蛋糕
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    提拉米苏
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    T骨牛排
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    西班牙海鲜烩饭
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    法式大虾汤
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    烤小羊排
         
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    西班牙烩牛肉
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    奶油菠菜煎鳕鱼
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    肉酱意面
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    红粉佳人
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    波斯猫漫步
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    莫吉托
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    燃情百加得
         
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    威士忌酸
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    茴香脑
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    巴彦之日
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    摩卡冰沙
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    焦糖玛奇朵
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    咖啡拉花旋转树叶
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    咖啡饮品-爱心拉花
         
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    咖啡饮品-创意拉花蜗牛
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    咖啡饮品-单翅天鹅拉花
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    双叶玫瑰拉花
创业就业
EMPLOYMENT SECURITY
创业保障
美好事业从这里开始
专业的创业营销课程
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开启成功的钥匙
签订就业协议,合格学员推荐就业
优秀学员推荐至五星级酒店/连锁烘焙机构
30个城市,500位就业指导
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  • 手机网站:m.zzomick.com
  • 地址:郑州市高新区金梭路玉兰街交叉口西北角龙汇国际
  • 电话:0371-5562 7677
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