郑州欧米奇西点西餐学院官网
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    • Bakery&Desserts Course
    烘焙甜点专业
    可获得：
    ●国内创新情景教学模式，实操教学
    ●可报考初级/中级西式面点师
    ●实操教学，包教包会，学不会免费再学
    ●签订就业协议，合格学员推荐就业
    ●创业人员提供专业的创业营销课程
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    西餐料理专业
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    Coffee Course
    咖啡饮品专业
    可获得：
    ●情景教学模式，实操教学
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    Mixology Course
    精品调酒专业
    可获得：
    ●情景教学模式，实操教学
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    ●创业人员提供专业的创业营销课程
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    欧米奇（OMICK）西点西餐教育，为目前国内知名西点西餐专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在职业教育领域创立的高端教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有二十余所分校，遍布郑州，南京，沈阳，成都等大中城市。

    欧米奇(OMICK)拥有西点大师领衔的师资团队，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等多个方向。作为专业人才培养机构，欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导

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    我们的师资
    OUR TEACHERS
    • Sunny

      郑州欧米奇西点讲师

      履历：
      2005年-2006年任职于香港美心食品有限公司西饼烘焙部主管
      2006年-2011年担任澳门丽晶集团马里奥饼店西饼部技术研发总监
      2012年-2017年在江苏南通天使简约担任技术总监和从事工厂管理工作
      荣誉：
      2012年参加广东省裱花蛋糕创作比赛，获得一等奖
      2016年参加广州琶洲烘焙展荣获 "创意杯"个人金奖
      擅长：奶油、韩式裱花，西饼、甜品制作与研发
    • Aaron

      郑州欧米奇西点讲师

      履历：
      2011-2013年任职于宁波远洲大酒店西点部
      2013-2014年担任郑州皇冠假日酒店西点部主管
      荣誉：
      2013年参加“上海国际烘焙展”小组展
      2015年获得南京市西点技能大赛一等奖
      擅长：
      小西点、烘焙、冷冻甜点。
    • Jevan

      郑州欧米奇西点讲师

      履历：
      2009-2012年任职于金钱豹国际美食百汇上海总部中央厨房
      2012-2017年担任郑州金钱豹国际美食百汇西饼房主厨
      荣誉：
      2010年曾参加国际烘焙西点比赛，参赛作品获奖并在烘焙展览展示
      2011年获全国创新西点大赛金牌
      擅长：
      各式西饼的制作与研发；甜点的制作与研发；各式面包的制作。
    • Richard

      郑州欧米奇西点讲师

      履历：
      2012-2015年师从上海合资国际五星级酒店第一位中国籍西饼房总厨的西点大师巩骏骅先生
      2015-2017年担任郑州裕达国贸大酒店面包房主厨
      荣誉：
      2011年获得全国烘焙大赛银奖
      2014年获得上海技术能手称号
      擅长：
      欧式面包的制作；软欧面包的制作与研发。
    • Daniel William

      郑州欧米奇西餐讲师

      履历：
      1989-1994年担任锦江花园酒店西餐主厨
      1995-2003年担任北京空军总司令部西餐主厨
      2003-2011年担任德国威斯汀酒店西餐主厨
      荣誉：
      1995年-2003年多次接待国际大使及国家领导，并获得好评
      2006年获得德国商会认证的厨师硕士学位
      擅长：意大利、德国菜系。
    • Livi

      郑州欧米奇调酒讲师

      履历：
      2004年荣获河南省青年职业技能大赛铜奖
      曾任职于郑州多家知名酒吧并担任技术总监
      曾被丽江古城千里走单骑酒吧特邀担任调酒表演嘉宾
      擅长：花式调酒、英式调酒、创意鸡尾酒
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    教学作品
    TEACHING WORKS
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      翻糖蛋糕
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      鲜水果蛋糕
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      巴伐利亚奶油
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      甜甜圈面包
           
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      马卡龙
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      巧克力慕斯
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      酥皮甜筒
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      烤羊排配玉米糕
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      意式肉酱面
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      奶油蘑菇汤
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      意式肉酱千层面
           
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      吉巴特三明治
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      西班牙海鲜饭
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      意式荤食薄脆披萨
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      得其利
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      墨西哥佬
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      奥林匹克
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      尼格罗尼
           
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      椰林飘香
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      草莓玛格丽特
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      烧苦艾酒
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      百香果冰冰茶
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      百利甜咖啡
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      抹茶拿铁
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      玛琪雅朵
           
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      单翅天鹅
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      蜗牛
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      热美式
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