近日，欧米奇与欧盟肉制品协会强强联合，共同打造的2024年『西餐大师班』第1期活动圆满结束。
这次活动不仅为参与者带来了丰富的知识和技能，更为西餐文化在中国的传播与发展注入了新的活力，促进中西餐饮文化交流。
欧米奇&欧盟肉制品协会强强联合
『西餐大师班』现场直击
活动期间，欧盟肉制品协会的专家深入浅出地介绍了欧洲猪肉的特点和优势，他们详细阐述欧洲猪肉的四大特点：安全、品质、动物福利和可持续性，让学员们对欧洲猪肉有了更加深入的了解。
同时，通过与欧米奇讲师的紧密合作，将理论知识与实际操作相结合，让学员们能够更直观地感受到欧洲猪肉的魅力、西餐文化的深入体验。
随后，欧米奇的讲师团队为学员们带来了精彩的西餐课程。讲师们现场烹饪示范，教授学员们如何制作地道的西餐菜品。
学员们在讲师的耐心指导下亲手制作了各种地道的西餐菜品，每一道菜都凝聚了学员们的心血和汗水。这不仅是一次烹饪技艺的提升，更是一次对西餐文化的深入体验。
此外，本次活动还特别设置了火腿切割课程。火腿切割课程同样备受瞩目。
西班牙有一句脍炙人口的俗语：“火腿配红酒，会面会长久”。这句俗语不仅体现了西班牙人对于生活的热爱和享受，更凸显了欧洲火腿在西班牙及全球饮食文化中的重要地位。
火腿师通过生动的讲解和现场示范，让学员们对火腿的切割和制作有了更加深入的了解。学员们纷纷动手实践，不仅学会了如何切割火腿，还制作出了美味的火腿小食。
欧米奇携手欧盟
共推西餐文化新篇章
欧米奇作为西餐烹饪教育的领军者，一直致力于为广大学子提供高端原材料和精湛的烹饪技术。
为了让学子们更全面地认识和了解原材料，欧米奇特别引入了欧洲火腿等优质食材，学员们不仅能够提升自己的烹饪技艺，更能深刻体会到西餐文化的魅力和内涵。
活动最后，学员们纷纷表示，本次活动受益匪浅，不仅学到了西餐烹饪技艺，还拓宽了国际视野。
此次欧米奇与欧盟肉制品协会的强强联合，不仅为西餐爱好者提供了一个学习交流的平台，更为中西餐饮文化的融合发展注入了新的活力。
相信在双方的共同努力下，未来的西餐文化将会在中国绽放出更加绚丽的光彩。
