创业之前以为只要产品做得好就行了
创业后发现运营更是开店的重中之重
这应该是很多烘焙创业新人的心声吧
6月26日，郑州欧米奇特别邀请焙道大正创始人张毅明到校，为创业学子传授开店流程及关键要点，开启创业避坑宝典！
大咖简介：
张毅明
近30年烘焙行业经验
南京焙道大正企业管理咨询有限公司创始人
烘焙运营社主理人
烘焙业开业现金王
烘焙业职业经理
现场，张总从创业模式的选择、店面选址到ERP企业资源计划、品牌调性、店面装修、员工招聘及培训等多方面，为同学们详细讲解了开店前期需要做的一些准备工作。
同时又通过资源整合，开业的策划和执行以及后期的立店运营等几个方面给大家做了宝贵的经验分享，梳理了烘焙店运营的要点及难点。
互动时刻，张总针对同学们的提问：营销如何落地、如何提升入店率、提升客单价等，一一耐心解答，延伸讲解。
整节课程长达四个多小时，现场可谓精彩纷呈，干货满满。
通过今天的活动，大家能够互相交流，相互学习，共同进步，受益匪浅。
郑州欧米奇创就业负责人李老师在会上总结道，我校一直鼓励学子不要止步于课堂内的学习，要勇于实践和锻炼。因为只有通过实操，才能真正体验到创业的酸甜苦辣。相信同学们只要保持良好的学习态度和积极的行动力，一定能够成就自己的梦想。
郑州欧米奇也将持续为同学们提供更优越的创业辅助，如定期邀请大咖来校教授创业营销课、创业模拟实践、参观行业名企、创业团队到店帮扶等，助力我校学子的创业计划顺利落地，实现开店梦想。
