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郑州欧米奇创意吐司大赛回顾 | 王者争锋,态度较量

想要成为一名优秀的烘焙师,除了要练就扎实的基本功,还有善于突破和创新。 11月21日上午,郑州欧米奇创意吐司大赛在校区隆重举行。没到现场的朋友,不要觉得遗憾,现在就和小欧
想要成为一名优秀的烘焙师,除了要练就扎实的基本功,还有善于突破和创新。

11月21日上午,郑州欧米奇创意吐司大赛在校区隆重举行。没到现场的朋友,不要觉得遗憾,现在就和小欧一起回顾一下比赛上的精彩盛况吧!

在比赛开始前,学校教研组王主管郑重宣读本次比赛的规则及注意事项,保证创意吐司比赛有序进行。


比赛开始啦~
同学们动作娴熟,构思认真
足以给你西点人专属的心脏狙击



比赛不仅可以体现同学们的专业素养,还能让大家挑战自我、发掘自身无限潜能。



为保证比赛的公平、公正
评委们在比赛过程中
就学员们操作的连贯性、专业性进行打分


吐司出炉晾凉、切片
同学们进行了精心的装饰、摆盘


造型别致,配色清新
早餐能吃到这样的吐司绝对是大满足


比赛时间截止
进入现场点评环节


三位评审老师从作品的外观、色泽、口感、创意、精致、难度及卫生等多方面进行评分,然后结合比赛过程中的表现综合算出总成绩,并得出最终名次。


本次比赛的最终排名将和线上投票结果(详情见二条文章)一同于11月30日公布并颁发奖品,一起期待一下吧~
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