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活动回顾 | 郑州欧米奇韩式裱花技能大赛圆满落幕!

为了给学员提供相互学习和交流的机会 激发学生的创新意识 激励学生刻苦钻研专业技艺 同时对近期的教学水平进行思考和分析 今天上午 郑州欧米奇组织烘焙甜点专业学员 进行了一场
郑州欧米奇韩式裱花比赛学员合影
 
为了给学员提供相互学习和交流的机会
激发学生的创新意识
激励学生刻苦钻研专业技艺
同时对近期的教学水平进行思考和分析

今天上午
郑州欧米奇组织烘焙甜点专业学员
进行了一场精彩纷呈的裱花技能大赛
现在跟随小欧一起回顾下现场的精彩瞬间吧~

赛前讲解

“细节决定成败。”
从学子们干净整齐的着装
彰显出欧米奇对于精益求精的追求。

郑州欧米奇韩式裱花比赛现场


赛中

夏与秋的碰撞,见证奋斗时光

比赛时长为3小时
内容是制作一款裱花蛋糕
两个主题分别是
【清新·夏】
【复古·秋】
以抽签确定产品主题

这既要求学员对原材料有一定的认知,
又能把自己想要呈现的主题通过元素表现出来。

郑州欧米奇韩式裱花比赛现场

“唯有倾尽全力的细节,
才对得起用心良苦的付出。”
时间虽然紧张,
但每个人还是尽量每一步都做到精准、精致。
他们运用技艺与灵感,
展现出了他们每一个人的独特风格。

郑州欧米奇韩式裱花比赛现场

郑州欧米奇韩式裱花比赛现场


裱花是一种艺术,
如何做出创意造型,
如何把不同颜色结合在一起
才能更有艺术感,
都需要细细考究、斟酌。


郑州欧米奇韩式裱花比赛现场

郑州欧米奇韩式裱花比赛现场


认真是种态度
坚持是种品质

郑州欧米奇韩式裱花比赛学员作品

郑州欧米奇韩式裱花比赛学员作品

郑州欧米奇韩式裱花比赛学员作品

打分

本次选手比赛成绩由现场操作和最终成品得出最后分数,综合考察学员的卫生仪容仪表、现场秩序、产品形态、创意装饰等,秉持公平公正公开的比赛原则,为每一位参赛学员评出最终的得分。(本次比赛结果将于下周公布)

郑州欧米奇韩式裱花比赛现场老师打分

人生就是一个不断学习不断纠错的过程,希望学员经过这次比赛,能了解自己现阶段的不足,不断去提升自己的技能。相信在老师的点评和指导下,学员们会有新的收获,以后作品也会越来越出色。

至此,裱花大赛已经结束,感谢各位老师的辛勤付出,感谢所有参赛学员为大家带来这一场精彩的比拼~
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