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小美:最好的年华,遇见最美的自己

生活像一杯咖啡,本来就是苦的,想要过得甜一点,必须自己动手加些方糖。
小美,郑州欧米奇西点西餐学院咖啡饮品专业学员。
       生活像一杯咖啡,本来就是苦的,想要过得甜一点,必须自己动手加些方糖。
 
       今年23岁的小美来自河南省商丘市,就像其他女孩子一样,小美平日里喜欢逛街、唱歌、看电影以及品尝各种好吃的。当然,在悠闲的春日下午,品上一杯自己制作的卡布奇诺,更会让人充满幸福感。
 
       谈起为何会选择学习咖啡专业,小美的脸上露出了阳光般的笑容,说道:“因为这也是我的一个小梦想”。原来小美一直以来都梦想着开一家属于自己的咖啡店,阳光温暖的午后,约上三五好友,聚在一起,品一杯咖啡,聊几段感悟,人生的幸福不过如此了。
 
       作为咖啡班的颜值担当,她却是凭自己的实力一步步实现自己的目标。在没来郑州欧米奇学习之前,她就已经靠着自己的努力开过小吃店、办过服装店,这些人生阅历都为她提供了宝贵的社会经验和一定的物质保障。而这次来学习的所有费用都是她自己一个人承担的,没有依靠家里一分一毫。当问及她为何如此独立、自信时她说道:“没有任何人可以给你力量,除了你自己”。随后她又补充:“其实自己来学咖啡家里是极力反对的,尤其是自己的母亲。”原来,母亲作为一位中国传统女性,并不希望女儿在事业上太拼,而是希望她能早日成家结婚,过相夫教子的生活。但是,小美想要的确实靠自己的能力闯出属于自己的生活。
 
一个月的学习时间转眼就快过去了,经过这段时间的专业学习,小美也从之前那个爱喝而不懂咖啡的业余爱好者成长为懂咖啡、会自己制作咖啡、了解不同品类咖啡历史文化的年轻咖啡师,学的越多才发现原来自己还有更多不懂的知识需要继续学习,而咖啡的世界也还有更多未知等待着自己去探索。
 
      要想成为一名真正优秀的咖啡师,今后还有很长的路要走,我们相信小美的也绝不会停留于此,因为她的目标是要在自己的家乡开一家属于自己的咖啡店,和自己爱的人一起雕刻时光、品味生活。
      品尝咖啡,不仅是一次味觉上的享受,更是一次身心的洗礼,通过品味咖啡,我们不仅收获了友情,更是收获了人生!最后,愿这位勇敢、独立而又心向阳光的女孩早日实现她的人生梦想。
 
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