骆皞:西餐与健身的完美结合

学员:骆皞 籍贯:郑州 所学专业:西餐主厨班

学员:骆皞
籍贯:郑州
所学专业:西餐主厨班
 

 
90年的骆皞,学习过空乘,想做空少,但是因为190的身高太高,于是选择了工商管理专业学习。学习出来做过销售,也去书店打过工。喜欢健身的他,后来选择了去健身房做教练。由于健身房高强度的工作压力,骆皞希望给自己放一个假期。在他看来,健身和饮食是无法独立存在的,在现在一个大家都想追求健康生活,想要通过健身和饮食来改善自己生活的人越来越多,而这也是骆皞自己感兴趣的一部分,所以骆皞决定这个假期让自己尝试学习一下西餐。将自己的健康生活进行到底,将西餐与健身完美结合。
 

 
完全不会做菜的他,在郑州欧米奇西点西餐学院学习的3个月中,接触到了许多新鲜事物。骆皞第一次看到用喷火枪喷苹果,第一次认识到各种蔬菜、各种香料,对如何制作意面、牛排、沙拉等等也有了新的认识。学习了那么多之后,骆皞开始自己主动去制作西餐,因为西餐可以很好的控制自己卡路里,有利于自己的健身,同样也可以更专业的教给想要健康饮食的人。有着内向和外向两面的骆皞,面对大家时比较热情,但是私下喜欢一个人静下来做东西,比如独自用心地制作一道西餐。不过说起自己的体重时,骆皞开玩笑说:“要感谢老师,因为每天伙食都太好了,自己长胖了15斤。”再加上平时也会和同学一起出去聚餐,在美食面前多少会管不住自己的嘴巴。即将毕业的他,希望将来有机会可以和同学一起合作开店,理念都已经想好了,让西餐和健身完美结合。
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