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烘焙甜点专业
9个月

烘焙甜点九个月

学制:九个月

约310个品种,720个课时，培养具有自主创新研发能力，高水平，高技能的学子。
适合零基础、热爱西点行业，注重技能的复合型人才。

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烘焙甜点专业
6个月

烘焙甜点六个月

学制:六个月

约260个品种480课时，培养与市场接轨，有自主创新能力的西点达人。就业方向:大型酒店，法国餐厅和连锁西点饼房等。

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烘焙甜点专业
3个月

烘焙甜点三个月

学制:三个月

约124个品种240课时，主要培养大型饼房，酒店餐饮厨师长、店长等人才。
面向零基础、热爱西点行业，注重技能的复合型人才。

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西餐料理专业
9个月

西餐料理九个月

学制:九个月

大量操作实训，包含开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作；让您能灵活运用原料知识。毕业后，知识丰富技能娴熟可任职星级酒店厨房及知名的西餐连锁店。

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西餐料理专业
6个月

西餐料理六个月

学制:六个月

以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标、培养学生的实践操作能力、不同档次宴席设计和制作人员。

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咖啡饮品专业
1个月

咖啡饮品专业

学制:20个学习日

让您掌握娴熟的咖啡煮制技术：纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等，对各种咖啡豆具有详细的了解和认知；培养您成为职业的领航人、咖啡管理与制作的人才。

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精品调酒专业
2个月

精品调酒专业

学制:40个学习日

酒吧式的文艺调酒教室，精细小班化教学，培养行业优质调酒师；培养未来创新型酒吧管理师，专业评鉴酒饮料，世界酒文化的专业型人才。

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胡晓华

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