学烘焙,我为什么不建议你去做学徒?

在择校时,很多人会考虑 我做学徒,边挣钱边学技术岂不是更好? 真的是这样吗 今天就让我们一起来看看 当学徒确实是学习西点的一个渠道,不少人觉得一来不花钱就能跟着师傅学技
在择校时,很多人会考虑
“我做学徒,边挣钱边学技术岂不是更好?”
真的是这样吗
今天就让我们一起来看看
 
当学徒确实是学习西点的一个渠道,不少人觉得一来不花钱就能跟着师傅学技术,二来还能领少许的工资。
 
但事实上并没有这么简单,这里面套路有很多!
 
套路一:学不到技术且劳累
 
学徒只是一种打工的形式,嘴上说着有时间教你,但大部分都是在打杂干活,有的甚至打工半年都不会做一个蛋糕,这就是以学徒的名义不停地压榨。
 
而且西点是一门技术活,很多东西都需要具体的理论去打基础,即便门店中遇到肯教你的老师傅,但不懂如何专业地教学,这就会发生教不好、学不会的情况。
 


 
套路二:工资特别低
 
有人说就算是学不到东西,给点工资也挺好的,然而事实证明,大部分店里学徒的工资不足两千,起早贪黑,累得要命,根本没有出路!
 
如果你遇到管理严格的店,偶尔犯了错还要被扣工资,人家是店长,自然人家说得算,毕竟你是来学东西的,所以也有一部分学徒还得倒贴钱。
 
套路三:无法做到与时俱进
 
烘焙店里的一切产品都是固定的,因为需要节省成本,只卖那些能赚钱的,学徒能学到的东西有限,不能与时俱进。
 
当你无法拥有创新的思维,只会做固定几款产品的时候,你就没有了出路,因为你不可能当一辈子学徒,但是想跳槽的话,光会做这几款固定产品是行不通的,到时候你就会后悔莫及。
 
所以:去专业的学校学习,是最明智的选择,不用担心学不会!
 
在郑州欧米奇,不同于门店的师傅,老师们会手把手把技术传授给你,即便是零基础的学员也能很快掌握要领。
 
郑州欧米奇不仅有媲美五星级酒店的专业进口设备,授课老师也基本都拥有10年以上行业从业经验,他们知道如何专业地培养学生,无论是技能的掌握还是未来的职业规划,他们都能帮助到你。
 
毕业后薪资起点可观
 
和月薪不足两千的学徒工资相比,从郑州欧米奇毕业后,由于学员已经具备相当的技术水平,可以直接推荐入职烘焙名企,薪资可观。
 


 
也许你学西点是为了创业,那么你也不用担心,郑州欧米奇设有创业就指导中心,无论创业还是就业,我们都有专业的老师为你提供指导,让你毕业后创就业无忧。
 
技术+人脉+证书 三重收获
 
在门店做学徒能学到的品类有限,然而在郑州欧米奇所学产品不仅全面,毕业后还能通过欧米奇在线APP进一步学习前沿配方、技术,优势明显。
 


 
此外,当学徒圈子小、没人脉,在郑州欧米奇学习则不同,大家都是西点行业的同道中人,遇到不懂的能互相请教。而且,同学们还能直接在校考取技能证书,技术、人脉、证书三重收获!
 
专业学校的毕业生属于实用型技能人才,
在校期间通过大量实操掌握扎实的技能,
因而更符合社会和市场的需求,
能够更快更适应地走向工作岗位。
 
如果此刻你也在学校和学徒中犹豫不决,
相信你看完这篇文章一定有了答案,
赶快加入郑州欧米奇吧!
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