几乎每个美食家都尊重食物
几乎每个美食家都认为食物是有生命的
中秋,是团圆的日子,是浓浓的思乡情
而月饼,更承载着这份情谊
中秋的月饼,已经不只是月饼
而是一份联络家人的团圆思念
在这个中国传统节日即将到来的日子
郑州欧米奇联合郑州大学、河南工业大学、郑州财经学院的老师们
一起走进郑州欧米奇烘焙教室
亲手做一盒月饼
用浪漫做皮,用温馨做馅
把幸福包在里面~~~
月饼种类繁多,有水果馅、五仁馅、
莲蓉馅、豆沙馅、蛋黄馅......
今天我们活动做的月饼
是玫瑰馅、牛肉馅、椰蓉馅
月饼制作,分为四个步骤:揉馅、包月饼、压模、烘焙。大家亲手参与每一个过程,最后一步移开模具,一个个精致美丽的月饼就成型了。
在众多的成品月饼中,为家人亲手烘焙一块月饼,感受每一步用心制作的过程,到成品的出炉,这份用心,更加香甜醉心。
即使你是一个烘焙小白,或者第一次尝试制作甜品,用优质的原材料,跟随欧米奇老师的步骤,也一样可以烘焙出属于你的,独一无二的中秋月饼。
中秋节,是中华传统节日,此次月饼制作的活动,不仅让大家体验到传统民俗的魅力,更为节日增添了一份爱的团圆礼物。
以美食装点生活
以烘焙温柔时光
郑州欧米奇会不定时举办甜蜜烘焙活动
想来亲自体验烘焙乐趣的小伙伴们赶快关注小欧动态吧