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学西点蛋糕前景好吗?工资待遇怎么样?

西点,这个人人喜爱的行业,已然成为21世纪最受欢迎的行业,不仅小资情调的白领喜好,小朋友也是一堆,不仅初高中生追捧,就连大学生也是爱慕已久。
西点,这个人人喜爱的行业,已然成为21世纪最受欢迎的行业。不仅小资情调的白领喜好,小朋友也是一堆,不仅初高中生追捧,就连大学生也是爱慕已久。如今的西点行业,像快餐店、西点坊、高级酒店等在中国可谓是发展迅速,潜力巨大,生机勃勃。西点师,一个收入堪比白领的工作群体,高薪却并不忙碌, 反而是工作轻松,工作时尚,工作简单。
 
面包图
 
西点行业号称“最时尚高薪的职业”、“最幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的十大高薪低压行业。随着我国人民生活水平的提高、餐饮市场的快速发展以及消费结构的转变,西点人才的市场需求量也越来越大,这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
西点师工作环境轻松,一般都在蛋糕房、西饼屋等地点工作。他们不用面对都市白领的职场压力,却能凭一技之长轻松的享受都市小白领的待遇。从郑州欧米奇西点西餐学院毕业的学生看来,西点师们不但工作无忧,还能时常为亲朋好友制作小点心,给生活带来了许多乐趣。 
西点师创造西点美食,满足社会消费的需要,从而增强人的体制,促进人的健康,保证人们有更多的精力、更强的体魄投入到社会建设事业中去。同时,在为消费者提供优质服务的社会效益时,又为自身获得经济效益。尤其指出的是,西点在政治、经济、文化、外交活动中的中介作用是不可忽视的。在现代社会,许多交际活动都离不开餐饮活动。因此,从这个意义上讲,西点师的劳动已成为引导消费者,推动经济建设的强大动力之一。
西点文化历史悠久、灿烂辉煌,中国西点行业也像海绵一样吸收着最新的西点文化及相关知识。因此,可以毫不夸张地说,西点师在世界上已成为传播优秀文化,受到大众欢迎的职业。

        那么西点师工资待遇怎么样呢?
 
西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,在2013年西点食品行业达到1300亿元人民币的产业规模。在西点行业具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。
根据调查结果显示,目前我国高级星级酒店、大型连锁西饼屋香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五星级酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、85℃等大型西饼连锁屋等优秀西点师缺口数量巨大,各大西点单位均高薪聘请优秀西点师。目前的西点人才,可以说集万千宠爱于一身,高薪就业、轻松就业、工作轻松。初高中毕业正是人生的一个转折点,选则一个好专业就是给自己选择一个好前途。
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