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西点行业好就业 更多人选择时尚西点

我国西点师人才,目前处于紧缺状态,越来越多的年轻人选择了学习西点烘焙。

也许你会觉得小小面包有多大能耐,殊不知,西点师早已入选高薪行业。优秀西点师年薪超10万元大有人在。据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。根据网络对基层打工者的一项调查显示,3859名受访者中,有11%希望转行做西点烘焙师,西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你最想参加的技能培训”项目。学西点已经成为一种社会热潮,而西点师更成为了人们眼中的时尚达人。

在欧米奇的西点专业,很多学生都是高中一毕业就赶紧来到学校报名学习,在报名的学生中发生了这样的变化,很多学生更多是主动选择来职业教育学校学习一技之长,在他们看来,考上不起眼的大学不如自己学一门好技术。还有很多女孩子干脆受了时尚偶像剧的影响,看到电视里烘焙间干净、宽敞的工作环境以及帅气的厨师服让她们心动不已。很多家长表示既然孩子有学习的心,那么是到大学学还是到职业教育学校对他们来说并不重要,重要的是孩子在这里学习能够得到一份自己喜欢的工作,这样就足够了。

随着西点市场的日益火爆,全国各大西点品牌连锁店进入校园招聘西点师,西点师供不应求,造成了市场上“年薪十万难求西点师”的场面,西点师的受欢迎程度一路飙红。据统计,2012年1-4月全国焙烤食品制造业销售产值为554.46亿元,较2011年同期销售产值增加110.95亿元,同比增长27.37%。而这种增长势头还在继续,2016年什么行业最好就业,一目了然,更多高中生和初中生都选择了西点师,欧米奇西点学校里同学们正在用自己的努力争取甜蜜事业。


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