在难得的周末里,早晨睡一下懒觉可以说是很大的享受了。但是在悠哉的起床后,这时候迎来了一个比较尴尬的问题,就是时间不早不晚,还没到饭点,但是又不想大费周章的做一顿早餐。
自从有了果昔碗这个方子以后,这个问题就得到了很好解决。不仅如此,因为这个方子相当简单而且所花费的时间也是相当少,味道好而且热量不高,所以也可以作为平时上班日里的最佳健康早餐。这个方子也是在ins上面刷爆了很长一段时间了,可以说是全球爆款的网红。
这款果昔碗,如果稍加心思,多动一下手,加上自己的想象力,还能变成相当高颜值的果昔碗哦~
材料:份量:1份
水果果昔:
火龙果 15g
香蕉 1根
蓝莓 25g
表面装饰:
奇亚籽 适量
浓稠酸奶 适量
蓝藻粉 少许
蓝莓 约5颗
草莓 约3颗
制作过程:
1、准备材料,25g蓝莓洗净备用,将提前放入冰箱冷冻半个小时的香蕉1根、15g火龙果切成小块。、
2、放入料理机中打成细腻的水果果昔。
3、倒入碗中,8~9分满即可
4、在表面铺上适量的奇亚籽,约表面的1/2面积。
5、接着在奇亚籽的边上,铺上适量的浓稠酸奶,不用太多
6、另外取适量的浓稠酸奶,加入适量的蓝藻粉,调制出自己喜欢的颜色。
7、将蓝色酸奶倒入剩余的空处。
8、用勺子在蓝白酸奶的结合处稍稍搅拌。
9、搅拌后的效果如上图所示。
10、根据自己的喜好和想象力,随意在上面摆放草莓、蓝莓等水果。
Tips
1、香蕉在制作前,最好要放入冷箱冷冻半个小时左右,可以让果昔的的口感更加浓稠。
2、奇亚籽有增加饱腹感的作用,没有可以用即食麦片代替。
3、蓝藻粉是天然调色剂,用的分量越多,调制出来的颜色越深。